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VINI

Vini del Garda DOC

Nell' area del Garda bresciano la tradizione vinicola è parte integrante della storia, della cultura e del paesaggio. I vigneti, che si estendono dal lago ai dolci colli circostanti, armonizzano e caratterizzano il territorio, creando un insieme meraviglioso. Diverse le tipologie vinicole prodotte da nord a sud, ma tutte si distinguono per unicità e qualità. La zona compresa fra le rive meridionali del Garda e le colline moreniche, è quella di produzione Lugana doc, bianco di altissimo livello, considerato una delle eccellenze gardesane, conosciuto ed apprezzato in europa ed oltre oceano. Il vino Lugana si può gustare anche nelle versioni Superiore, Riserva, Spumante e Vendemmia tardiva. Nell' area compresa fra Padenghe e Salò spiccano la doc Valtenesi, nelle tipologie Rosso e Chiaretto, e il Garda Classico, nelle versioni bianco, rosso, chiaretto e Groppello. Da non dimenticare anche la piccola e preziosa produzione di San Martino della Battaglia,che molti ricorderanno con il nome “Tocai”, che nasce fra le colline moreniche e l'''entroterra,nelle zone in cui si svolse la famosa battaglia.


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