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DISTILLATI

Distillati del Garda

Tipico della area nord del Garda, dove la produzione di agrumi è una delle caratteristiche predominanti (basti ricordare le famose limonaie di Gargnano e Limone s/garda), è il Limoncino, liquore a base di Grappa con infusione di scorze di limone, lasciate a macerare per almeno trenta giorni con aggiunta di succo. Assai diffusa anche la Crema di Limone che, grazie alla base di panna, risulta essere un prodotto più morbido e leggero. Da citare anche le produzioni di Grappa che sia a Nord (Rugiada delle Alpi di Tignale) che a Sud (Grappa di Lugana) rappresentano prodotti di pregevole qualità per gli intenditori.

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